Η Ιερά Μονή της Παναγίας της Ολυμπιώτισσας είναι ένα ελληνορθόδοξο μοναστήρι στην Ελασσόνα. Αφιερωμένο στη Μεταμόρφωση του Χριστού μέχρι τον 18ο αιώνα, τώρα είναι αφιερωμένο στην Κοίμηση της Θεοτόκου. Ιδρύθηκε τον 14ο αιώνα και είναι ένα από τα παλαιότερα μοναστήρια της περιοχής. Η Μονή στεγάζει ένα μουσείο σπάνιων εκκλησιαστικών αντικειμένων καθώς και μια πλούσια βιβλιοθήκη που περιλαμβάνει 233 χειρόγραφα και περίπου 650 παλαίτυπα.